ドメーヌ・ド・ベルヴュー／トゥーレーヌ・ソーヴィニヨン・ブラン’19

SOLD OUT

【タイプ】白
【ワイナリー】ドメーヌ・ド・ベルヴュー
【商品名】トゥーレーヌ・ソーヴィニヨン・ブラン
【産地】フランス/ロワール
【葡萄品種】ソーヴィニヨン・ブラン100％
【アルコール度数】
【容量】750ml
【醸造】温度制御可能なステンレスタンクを用いて18°C以下で発酵。全体の約15%はマセラシオン。ステンレスタンクにて6~12ヵ月間熟成。


【テイスティングコメント】

完熟グレープフルーツの甘く爽やかな香りの奥にパイナップルやパッションフルーツなどのトロピカルフルーツの香りもほのかに。そして控えめなハーブの香り。

水の様にスムーズな飲み心地。

フレッシュで軽快な酸が伸びやかで、程よいミネラル感がぴったりと寄り添う。

果実味もドライで軽快。中盤辺りから膨らんで、少し甘さとボリューム感を感じる。

それと共にグレープフルーツのワタの様な苦味が全体を引き締める。

鼻からは爽やかなハーブの香りが抜けていく。

何にも考えずにグビグビ飲みたいそんな時や、泡は苦手だけど食事の前にスッキリサッパリしたいなという時にオススメなワイン。ずっと飲んでいられそうな心地よさもあります。


<インポーター資料より＞

ドメーヌが本拠を構えるのは、シェール川とロワール川の中州にあるトゥーレーヌ地 方きっての銘醸地シェムリー村です。

現当主は天賦の才を持つと言われている5代目 ラファエル・ミドワール氏で、彼は 非常に勤勉家ですが、ついにその努力が実り、2010年、小規模生産者ながら世 界のソーヴィニヨン・ブランのNo.1の証である 『ソーヴィニヨン・デュ・モンド 2010』 を獲得するに至りました。世界的に権威と歴史あるこの賞を、この価格帯のワイン が受賞することは極めて稀な事です。まさにこのワインは「掘り出し物中の掘り出し 物」のワインと言えるでしょう。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。