【タイプ】白 【ワイナリー】ド・ヴィニ 【商品名】ス・キ・ヌ・リ 【産地】フランス/ロワール 【葡萄品種】ムロンドブルゴーニュ100％ 【アルコール度数】 【容量】750ml 【醸造】 【テイスティングコメント】 So2無添加というのが驚き！ ネガティブな香りは一切なくて、爽やかなグレープフルーツ、レモン、ほんのり洋梨やハーブの香りがふわり。 一口飲むと、抵抗ゼロでスッと体にしみ込む。 ホワイトグレープフルーツのフレッシュ感に、ちょっぴりヴィネガーっぽい酸味がアクセントになってて、なんとも伸びやか。 果実味はピュアで軽やか。角がなくてスムーズ、でもちゃんとジューシーで旨みも感じる。 ちょっと酸を効かせた白身魚のカルパッチョや餃子にグレープフルーツをトッピングする様な感覚でぜひ合わせてみてほしい。 今の時期バーベキューに持って行ったら、秒で空になっちゃうくらいグビグビ系で皆に好かれる味わいです。 最初にSO2がどうこう言いましたが、正直そんなこと関係なく「ただただ美味しい」一本です！