ドメーヌ・ロワイエ/マランジェ・プルミエ・クリュ・クロ・ルソ 2019
¥3,850 税込
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【タイプ】赤
【ワイナリー】ドメーヌ・ロワイエ
【商品名】マランジェ・プルミエ・クリュ・クロ・ルソ
【産地】フランス/ブルゴーニュ
【葡萄品種】ピノ・ノワール100%
【アルコール度数】
【容量】750ml
【醸造】アルコール醗酵はステンレスタンクで2~3週間かけて行い、熟成は新樽50%、1年樽50%の割合で約12ヵ月間行われています。
【テイスティングコメント】
バニラ感すら微かに感じられる甘めな樽の香り、落ち着きのあるブラックベリーやフランボワーズ、茎、鉄っぽさ、少し海藻の香り。香りからしてかなりパワフルそうな予感。
口当たりはスッと入ってくるけど、すぐさまボリューム感のあるジューシーベリーがブワーっと押し寄せてくる。ただ決して甘ったるくはなくドライな中に程よく甘さを感じる程度。むしろ渋味が序盤からしっかりと感じられてチャーミングというより圧倒的にパワフル系。渋味はフィニッシュに向けジワジワと強まる。
そしてフレッシュな酸やミネラル感も果実に寄り添っていき最後は酸と渋味の余韻。。
ブルゴーニュのピノノワールらしい、しなやかな要素もちゃんと感じつつ、かなり力強い印象の1本。
鹿肉や鴨肉など鉄っぽい要素がある赤身肉に合わせたい。
<インポーター資料より>
コート シャロネーズの最北端、コート ド ボーヌとの境界であるコート デュ クーショワ(Côtes du Couchois) に位置する当ドメーヌ。現当主のジャン クロード氏の祖父が3haの畑を開墾したことから始まり、1966年に両親がワイン造りを始め、1980年までにピノノワールの畑を増やすなどして6haまで畑を広げ、この時代はすべてネゴシアン売りをしていました。1984年になってジャン クロード氏がドメーヌに加入、徐々に醸造設備を整えてシャルドネなどの白葡萄も栽培し始め、自社瓶詰で販売するようになりました。現在では12haの畑となり、その内訳はシャルドネが2ha、アリゴテが1.9ha、ピノ ノワールが7ha、ガメが1haになります。
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