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オー・ボン・クリマ/ニュイ・ブランシュ・ハインドサイト・シャルドネ’20

¥8,580 税込

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【タイプ】白
【ワイナリー】オー・ボン・クリマ
【商品名】ニュイ・ブランシュ・ハインドサイト・シャルドネ
【産地】アメリカ/カリフォルニア
【葡萄品種】シャルドネ100%
【アルコール度数】13.5%
【容量】750ml
【醸造】フレンチオーク樽(新樽100%)にて18ヶ月熟成

【テイスティングコメント】

洋ナシやアプリコットの凝縮した果実の香りに、ラベンダーやクローヴ、バニラ、キャラメルの芳ばしく美しいアロマ。 スッキリとした酸、オークの素晴らしいバランスを保っています。果実味とスパイシーな印象が長く余韻に残ります。

<インポーター資料より>

ニュイ・ブランシェは、オー・ボン・クリマにおいて大きな意味合いを持つ、「ブルーシリーズ」に属するアイテムの一つであり、シャルドネのトップキュヴェ。 毎年ニックネームが変更されるのも楽しみの一つです。 「ブルーシリーズ」は、クレンデネン氏の個人的に、そして、ワイナリーの歴史的にも、忘れ難い4つのボトル(イザベル、ノックス・アレキサンダー、ヒルデガード、ニュイ・ブランシュ)を指し、青を基調としたデザインがなされたワイナリーのフラッグシップとして人気のあるシリーズです。 フランス語で「ニュイ・ブランシュ=眠れない夜」という名前は、カリフォルニアとブルゴーニュのスタイルの融合、トレンドを追い求める評論家達のとの衝突など、クレンデネン氏自身が様々な困難を抱えながらこのワインを生みだしたことに由来しています。

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