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熟成感ッ！！　ポール・ジャブレ・エネ／コルナス・ドメーヌ・ドゥ・サン・ピエール 2000

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【タイプ】赤
【ワイナリー】ポール・ジャブレ・エネ
【商品名】コルナス・ドメーヌ・ドゥ・サン・ピエール
【産地】フランス/コート・デュ・ローヌ
【葡萄品種】シラー100％
【アルコール度数】
【容量】750ml
【醸造】フレンチオーク樽にて12カ月(228L、新樽比率15%)

【テイスティングコメント】

北ローヌの名門ポール・ジャブレ・エネが造るコルナス。サン・ピエール教会がある標高の高い畑がワイン名の由来。黒果実の風味、スパイスや干し肉、熟したタンニンと優しく香る樽感。

古酒のような枯れたニュアンスがお好きな方に。

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