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ブルーノ・パイヤール/ネック・プリュ・ウルトラ(N.P.U.)・エクストラ・ブリュット 2009

¥42,800 税込

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【タイプ】泡
【ワイナリー】ブルーノ・パイヤール
【商品名】ネック・プリュ・ウルトラ(N.P.U.)・エクストラ・ブリュット
【産地】フランス/シャンパーニュ
【葡萄品種】シャルドネ50%、ピノノワール50%
【アルコール度数】12%
【容量】750ml
【醸造】

【テイスティングコメント】

輝きを放つ深みのあるゴールド色を呈し、グラスの底から非常にきめ細やかな泡が規則的に立ち上ります。ビガロー・チェリーに柑橘類の砂糖漬け、ジャスミンやセリンガのような白い花、ミラベルプラムのアロマが溶け合い、次第にカリソン(プロヴァンスの伝統菓子)やナツメグ、カットしたてのジンジャーのニュアンスを帯びていきます。


『これ以上にない』
最高峰のシャンパーニュ。円熟した果実味とエネルギーを湛えた偉大なヴィンテージ。

N.P.U.(Nec Plus Ultra) とは

「N.P.U.(ネック・プリュ ウルトラ)とは、ラテン語で「これ以上のものがない」ことを意味します。
これ以上にない最高峰のシャンパーニュを提供するという強い野心が込められたこの言葉は、正にこのワインの本質を物語っています。
生産工程の全ての段階で最大の手間とコストをかけて作られるこのユニークなシャンパーニュは、長い年月をかけて丁寧に醸造されます。

偉大な年にのみ造られるシャンパーニュ

1980年代から培ってきたノウ・ハウを駆使して生産されたN.P.U.の初回ヴィンテージは1990年という卓越したヴィンテージで、その後に続くのが芳醇な1995年、気まぐれで象徴的な年となった1996年、最もクラシックな特徴をもつ1999年、斬新で大胆なスタイルを持つ2003年、最も理想的な気候条件に恵まれた2002年、深みのある2004年。
いずれも異なる個性を持ちながら卓越したヴィンテージです。

※こちらは化粧箱なしの商品です。

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